07 86 28 21 97
Boutique d'une charcuterie
Décoration de la boutique
Nous sommes en Seine Maritime, près d'Etretat, dans une charcuterie artisanale et familiale. Les parents approchent de leur retraite, et souhaitent transmettre à leur fille un commerce modernisé, et à son goût. Le ton de la rénovation est donné : vitrines noires et chromées, sol en travertin beige, plafond en dalles blanches. Quelques touches de bois avec la devanture et le meuble présentoirs à bouteilles de vin. Une charcuterie aux allures d'épicerie fine, chaleureuse, chic, et moderne. L'emplacement de (presque) tous les éléments est défini avec leur frigoriste.
Cependant, concernant la couleur des murs, ils hésitent, et ne savent pas sur quelle teinte s'orienter. Egalement, l'aménagement du mur principal, derrière le linéaire de vitrines, les questionne : ils ne savent pas comment positionner leurs éléments à conserver, où présenter les produits d'épicerie à la vente, ni de quelle manière rendre tout ce mur fonctionnel et bien pourvu en rangement.
C'est là où j'interviens !
Tout d'abord, la question des couleurs : nous discutons sur place de leurs préférences, et nous nous arrêtons sur une teinte vert de gris pour les murs principaux. Pour le mur façade, je leur propose plutôt de partir sur une peinture blanc cassé / beige, qui sera plus douce en confrontation avec le bois de la devanture et du meuble à bouteilles.
Pour l'aménagement du mur : un relevé de cotations permet de positionner le passe-plat, et ainsi de définir l'emplacement des meubles existants. Ensuite, je rends le tout fonctionnel en créant des rangements sous plan, des surfaces de travail, et une colonne de rangement bureau. Enfin, je positionne les étagères présentant leurs produits d'épicerie à la vente.
Puis viennent les détails : trois suspensions au-dessus des vitrines principales pour un côté déco, des ardoises pour l'affichage réglementaire des prix de la viande éclairées par des appliques, un coffrage niche pour habiller le poteau porteur et mettre en avant les récompenses de la charcuterie.
Les photos de la réalisation
Je ne suis intervenue que pour la conception du projet, mais suite à la réalisation des travaux j'ai été invitée par mes clients à venir découvrir la nouvelle boutique. L'occasion de prendre quelques photos du résultat !
