L'essence du chocolatier
Projet de diplôme / projet fictif
Le Château de l'Epinay (1170m²) est un bâtiment de trois niveaux, implanté dans un parc arboré de 3ha. Sa construction, débutée en 1905, n'a jamais été terminée. Non-finie, la bâtisse est inutilisée, et devenue inutilisable.
Le projet "L'essence du chocolatier" vise à valoriser le travail d'un célèbre chocolatier fécampois, faisant du Château de l'Epinay un lieu de prestige dédié à la promotion du travail dudit chocolatier.
Mon parti-pris architectural consiste, pour cette transformation, à préserver les caractéristiques de la ruine.
Ainsi, je conserve les matériaux d'origine (intérieur = brique ; extérieur = pierre de Fécamp), je valorise les pleins et les vides par des planchers de verre et je révèle les ombres et lumières par un puits vertical vitré.
L'intérieur du bâtiment est dédié à la vente des chocolats (RDC), aux ateliers de "Bean to bar" et de sculpture (RDC), à la dégustation du grand public (R+1), ainsi qu'à la rencontre des clients professionnels du chocolatier et à de l'événementiel (R+2).
J'investis également le parc du château, en y implantant dans une esthétique japonaise des logements type HLL, en construction ossature bois sur pilotis, pour les collaborateurs professionnels du chocolatier, ainsi qu'un pavillon de thé estival.